Корпоративный торт

Зеркальная глазурь, несомненно, придает торту определенную изысканность и элегантность. Поэтому, если хотите удивить коллег – выбирайте именно этот вариант.

Зеркальная глазурь или как ее еще называют гляссаж – это блестящее покрытие, которое готовится на основе шоколада с добавлением пищевых красителей, которые являются полностью безопасными для потребления. Цвет глазури может быть любым. 

Особенностью нанесения зеркальной глазури есть процесс шоковой заморозки торта перед покрытием. Потому что, только на торт из шока глазурь «ложится» правильно. Это никак не влияет на вкусовые свойства готового торта. Обращаем Ваше внимание, что по этой причине наслаждаться тортом рекомендовано не раньше, чем через 1-2 часа после его доставки.

Определившись со стилем торта необходимо обратить внимание на его вес и начинку. Вес торта Вы можете легко посчитать, зная точное количество гостей. К примеру, на одного гостя кондитерская Paris Dessert рекомендует брать 130-150 г торта. Размер зависит от желаемого веса.

По начинки предлагаем выбрать ее в разделе «Начинки», обратите внимание, что начинки Медовик и Наполеон не подойдут для торта с зеркальной глазурью.

Логотип Вашей компании или желаемую картинку Вы можете отправить письмом на почту info@paris-dessert.com.ua. Логотип будет размещен на торт в виде сахарной печати или сахарной пасты в зависимости от изображения.

Предлагаем оформлять заказ за 3-7 дней до желаемой даты доставки. Именно такое время необходимо для подготовки к изготовлению торта.