Что первое приходит на ум при выражении «бутафорный ярус» или еще страшнее «фальш-ярус»?
Вероятнее всего это что-то очень опасное и абсолютная противоположность эко-движения? Так вы подумали?
Мы рискнули развеять этот миф.
Что такое «бутафорный ярус» или как еще его называют «фальш-ярус»?
Это искусственный ярус на торте, который изготовлен из пенопласта, но при этом АБСОЛЮТНО ничем не отличается от общей стилистики торта
Основная причина использования:
Представьте, Вы невеста и хотите, чтобы Ваш торт на свадьбе произвел невероятное впечатление на гостей. НО общее количество друзей и родных, которых планируете приглашать – не превышает за 30 человек. А учитывая нашу статью «Как рассчитать вес торта на свадьбу», мы советуем заказывать 130-150 г торта на одного человека. Из этого следует, что на 30 человек - 4,5 кг торта будет более чем достаточно. Но при таком весе ожидать 3-ярусный торт нельзя.
И тут на помощь приходит он – бутафорный ярус. Как супергерой летит спасать мир в самый необходимый момент фильма. ;)
С помощью такого яруса можно придать нужный размер торта и при этом существенно не увеличить общую стоимость.
Его украшают так же как весь торт, поэтому Вы не увидите никаких различий между бутафорным и настоящим ярусом. Скажем больше, отличить их можно только попробовав его разрезать. ;)
На фото выше съедобная часть торта - только верхние яруса. Нижние - бутафорные.
Преимущества использования:
-
Возможность заказа торта любого размера и формы.
Как и писали ранее, с бутафорными ярусами можно сделать торт любого размера и сложности.
-
Меньшая стоимость.
Бутафорный ярус существенно отличается в цене от настоящего. На стоимость влияет размер и стилистика торта.
-
Легкость транспортировки.
Так как используется пенопласт за основу, а его вес совсем маленький, при транспортировке и вынесении торта это станет существенным плюсом.
Что невозможно?
Использовать фальш-яруса невозможно при «открытом» торте. Так как «открытый» торт НЕ покрывается ни кремом, ни мастикой, ни глазурью, задекорировать фальш-ярус не получится.
Пример «открытого» торта ниже.
Заказывая свадебный торт с бутафорными ярусами в Paris Dessert в Киеве, вы можете быть уверены – ваш торт будет именно таким, каким вы его себе представляете.
Поэтому не медлите и звоните нам (067) 111 39 11 и рассказывайте о своем торт мечты.