Десерти шокового заморожування

Пиріг з вишнями виготовлений за власним рецептом та охолоджений за допомогою шокового замороження.

Переваги шокового замороження: 

• збереження свіжості та смаку
• збереження вітамінів та мікроелементів
• збільшення терміну зберігання

Пиріг з вишнями доставляється у замороженому вигляді, що дозволяє куштувати пиріг порціями, а решту зберігати в морозі протягом 30 днів. Зберігати пиріг необхідно при температурі -18°С - -19°С, після відкриття герметичного пакета зберігати в харчовій плівці. 

Способи приготування:

• Розігріти пиріг за допомогою мікрохвильової печі, використовуючи режим "розмороження", після чого в режимі "нагріву" ще 1 хв.

або 

• Покласти заморожений пиріг в духову піч на 12-15 хв при температурі 150°С