Якщо у них немає хліба, нехай їдять тістечка!
Якщо Вам хочеться на свято легких і соковитих солодощів, тоді цей варіант саме для Вас.
Іноді частування робляться під свято, а іноді свято робиться під частування.
Ви дивилися фільм Марії Копполи «Марія-Антуанетта»? Якщо ні, то радимо насолодитися цим ласим шматочком кіномистецтва. Крім того, це ідейне джерело з десертами всіляких варіацій.
Очі просто розбігаються, коли намагаєшся встежити за всім, що показують на екрані: тістечка, соковиті начинки, ягідні прошарки та ніжні-ніжні кольори.
Марія-Антуанетта ще в 18 столітті розбурхала Європу своїми гуляннями.
І не тільки в поганому сенсі (адже ми знаємо, свого часу її стратили).
Вона ввела моду на кондитерське мистецтво.
Це був перший такий яскравий солодкий фонтан в історичних хроніках.
А ще, подейкують, що вона ввезла до Франції круасани, які спочатку були австрійськими (кондитерський переворот!)
Як оформити Кенді бар для дівчинки в стилі Марії-Антуанетти?
На столі обов'язково має бути:
- багато макаронів
- тістечка та міні-кейки
- меренги зі збитими вершками
- міні-чізкейки
- еклери з фруктовими прошарками.
На солодкому столі повинен бути акцент. Він може бути зроблений на 1 великому і декількох маленьких тортах. Або виставте піраміду з макаронів або ж крокен-буш - піраміду з профітролей.
Цей французький солодкий стіл не обійдеться без круасанів і цукерок. Вибирайте ту начинку, що Вам до душі: крем, ягоди, джем, кюлі або горіховий наповнювач.
Кольорова гамма десертів.
У той час яскраві кольори не були в пошані, тому вибирайте десерти ніжних відтінків:
- блакитний,
- рожевий,
- кремовий,
- світло-салатовий.
Це стосується тортів та інших десертів, не перестарайтеся з буйством фарб – це буде зайвим.
Прикраса солодкого столу
Режисер фільму Софія Кополла і кондитери Laduree, відповідальні за ідеальні десерти, подали нам на екран оформлення Кенді бару малиною, чорницею, лохиною та іншими ягодами-фруктами. Крім того Ви можете помітити і кадри, де торти прикрашені справжніми і штужними квітами, пелюстками троянд і фіалок.
Атмосфера
Такий candy bar буде святковим початком:
- День народження дівчинки
- Дівич-вечір
- Baby-shower (бейбі Шауер)
- Літнього пікніка або святі.
Стіл радимо прикрасити жіночими аксесуарами, рожевими деталями та ягодами, наприклад, вишнями на столі і в вазах. Ми пропонуємо оренду посуду для Кенді бару, в такому випадку Ви автоматично позбавляєтеся від проблем з її пошуками.
І звичайно ж багато шампанського і лимонаду!
Ми в оперативні терміни плануємо і підбираємо комбінації солодощів в Кенді бар будь-якої тематики. Пишіть нам на пошту для розрахунку кількості гостей і отримуйте детальний список що може бути у Вашому Кенді барі на вибір